牛瘤胃积食是由于瘤胃内积滞过多的粗饲料，引起胃体积增大，瘤胃壁扩张，瘤胃正常的消化和运动机能紊乱的疾病。疾病病因主要包括：
1.过多采食容易膨胀的饲料，如豆类、谷物等。
2.采食大量未经铡断的半干不湿的甘薯秧、花生秧、豆秸等。
3.突然更换饲料，特别是由粗饲料换为精饲料又不限量时。
4.因体弱、消化力不强，运动不足，采食大量饲料而又是饮水不足所致。
5.继发于瘤胃弛缓、瓣胃阻塞、创伤性网胃炎、真胃炎和热性能病等。
牛瘤胃积食临床表现触诊坚硬，瘤胃蠕动音减弱或消失。主要原因有：
过食大量青草、苜蓿、新麦秸，马铃薯秧等饲料。
因饥饿采食了大量谷草、稻草、豆秸等难以消化的饲料。
大量采食大麦、玉米、大豆等谷物，又饮大量水，使饲料膨胀而致病。
运动不足，神经反应性降低。
突然变换可口的饲料，采食过多；产后失调及过度疲劳，使前胃消化功能减退。