一、鱼塘准备
鱼种入塘前10—15天进行清塘消毒。水深1米每亩用生石灰120—150kg
二、鱼种规格
选用１０cm以上（最好14—20cm,60—100g）当年鱼种，鱼种规格一致，无伤病。下塘前严格消毒，一般采用3%--5%的食盐水浸泡10—15分钟。鱼种来源最好选择当地生产鱼种。
三、放养时间放养密度
一般3—4月份为好，水深1.2—1.5m，放养密度以鲤鱼为例，规格50—60g每亩投放8000—9000尾，80—100g鱼种每亩投放5000—6000尾，如果养殖条件如水源、水深不是非常理想，要适当降低养殖密度。
四、饵料投喂
投喂人工配合饲料，人工配合饲料配方大概为鱼粉70%、豆粉20%、余下的为酵母粉、维生素、矿物盐、抗生素、促生长剂等但投喂配合饲料前鱼种要有一段适应期，在实际养殖过程中，以饲料没有剩余或剩余很少为标准。