一、鱼塘准备
鱼种入塘前10—15天进行清塘消毒。水深1米每亩用生石灰120—150kg。
二、鱼种规格
选用10cm以上（最好14—20cm，60—100g）当年鱼种，鱼种规格一致，无伤病。下塘前严格消毒，一般采用3%--5%的食盐水浸泡10—15分钟。
三、放养时间与密度
3—4月份放养为宜，水深1.2—1.5m。以鲤鱼为例：
规格50—60g每亩投放8000—9000尾
规格80—100g每亩投放5000—6000尾
水源或水深条件不理想时，适当降低放养密度。
四、饵料投喂
投喂人工配合饲料。配合饲料以鱼粉70%、豆粉20%、其余为酵母粉、维生素等为主。投喂前需让鱼种适应配合饲料，投喂量以无剩余或极少剩余为标准。