养殖泥鳅苗容易遇到易繁殖、难培育的问题，目前苗种培育成活率一般在20%左右。如要提高苗种培育成活率，须讲究科学方法。泥鳅孵化池最好是大于20平方米的水泥池，孵化出苗3天后，采取原池培育壮苗下塘，期间投喂适量蛋黄。培育1周后鳅苗长到1厘米左右再分塘，此时苗种躲避敌害能力增强。
放苗前要用生石灰或漂白粉彻底清塘，待1周后水体毒性完全消失方可放苗。可先放入数尾泥鳅苗试水，4~8小时内无异常反应后正式下塘，池塘水深保持在30~50厘米。放苗前亩投放300公斤腐熟粪肥培育天然饵料，3~5天后浮游生物繁殖到高峰期及时投放苗种。亩投放泥鳅仔鱼约15万尾。
泥鳅苗下塘后每天投喂专用粉料或自制粉料，不推荐使用豆浆。养殖初期需保持水体溶氧量每升4~5毫克，采用喷头洒水增氧效果较好。保持水体透明度30厘米以上，培育1周后即可分塘养殖。