鱼苗下塘是鱼苗培育提高成活率的关键技术环节之一。由于鱼苗身体纤弱，对天气、水温、水质、敌害清除及放养操作等要求严格，稍微疏忽可能导致鱼苗死亡或养殖失败。现将鱼苗下塘技术要点总结如下：
一、检查清塘效果
鱼苗下塘前1～2天用密眼网拉几次空塘，检查是否有野杂鱼、蛙卵、蝌蚪、水生昆虫等敌害。如发现敌害，应重新清塘。拉网还能使池底剩余清塘药物充分溶解，防止危害鱼苗。
二、检测药物残留
1.取半桶底层水，放入鱼苗观察8～12小时
2.生石灰清塘测pH值，低于8.5表明毒性消失
3.观察池水，如有水蚤则毒性已消
三、确定池水肥度
适宜水质：灰白、黄绿或淡黄色，透明度30～35厘米，轮虫10000个/升，生物量20～30毫克/升。肥度不足及时堆肥，过肥应加清水稀释。若轮虫高峰已过，可用0.3～0.5ppm敌百虫杀灭大型浮游动物。
四、把握下塘时机
鱼苗孵出4～5天，可见两个眼点一个腰点，能正常平游时及时下塘。过早易沉底死亡，过迟影响生长。
五、统一放养规格
同一池塘应放养同品种、同规格鱼苗，一次放足，避免大鱼压制或吞食小鱼。
六、调节水温
鱼苗容器与池水温差不超过±3℃。塑料袋运输的需"缓苗"：先将袋放入网箱，待水温一致后缓慢倒出鱼苗。
七、饱食下塘
下塘前喂蛋黄（每10万尾1个）或轮虫，可显著提高成活率。
八、选择合适放养方式
晴天中午或下午放养。有风时在深水上风处放苗。缓慢倾斜容器使鱼苗游出，避免猛倒。
九、控制池水深度
保持40～50厘米水深，利于提高水温、光照充足和饵料繁殖。
十、合理控制密度
育成乌仔：鲢鳙20～25万尾/亩，草青鲤15～20万尾/亩
育成夏花：鲢鳙10～15万尾/亩，草青8～10万尾/亩