1、池塘养殖
养殖泰国笋壳鱼的池塘面积3亩为宜,水深1.5米,淤泥少,水源良好。亩放养苗种3000-3500尾。放苗前清塘消毒,塘底布设人工鱼巢(直径11厘米、长35厘米的塑料管),每亩80排。水温22℃以上时投放鱼苗,可先用1/3水面培育生物饵料,7天后鱼苗可达3厘米,1个月达4-5厘米后撤除分隔。全塘投放青虾苗50万尾/亩,养成成活率80%以上,3-4个月后转入成鱼养殖,可套养白鲢50-100尾/亩控制水质。
2、池塘网箱养殖
将养成期鱼种按规格分网箱养殖,密度10-20尾/平方米。池塘面积6-8亩,水深1.5米。网箱用无结网制作,规格3×4米或4×6米,设置人工鱼巢3-4排及食台1-2个。高温季节可放养浮萍降低水温,采用增氧机改善水质。
3、大水面笼箱养殖
在水库、湖泊等水域设置笼箱,选择水质好、流速平缓处。笼箱规格4×6×2.5米,放养50-80克/尾鱼种,密度30-50尾/平方米。每日投喂2次,6-7个月可达商品规格。
4、水泥池养殖
利用养鳖温室,5月水温22℃时投放鱼苗,9-10月转入温室养成。池面积不小于30平方米,放养30-50克/尾鱼种8-15尾/平方米,后期可达30-50尾/平方米高密度养殖。
5、虾、鱼混养
在养虾池投放100-200尾泰国笋壳鱼/亩,主要摄食个体小的虾苗。收获时需仔细捕获钻泥的鱼,3个月后转入网箱养殖。
6、鱼、鱼混养
在主养罗非鱼或河豚鱼池中,每亩投放50-80尾泰国笋壳鱼,安置人工鱼巢,可增收20-30千克/亩。