提供适当的营养是冬季母牛饲养的关键。由于寒冷的天气，母牛的能量需求会增加，因此饲料中的能量含量要相应提高。粗饲料如干草和青贮料是主要饲料来源，同时需要补充高能量浓缩饲料。
确保充足的水源也很重要。即使在寒冷的天气中，母牛仍需足够的水来满足生理需求。应防止水源冻结，可通过加热设备或定期换水来保持水温。
为母牛提供温暖的住所是冬季管理的重点。牛舍应保持干燥、温暖，铺设足够的床垫和干草，以防止冻疮和其他寒冷引起的健康问题。
日常管理中，需定期检查母牛的健康状况，包括体温、食欲和体况，发现异常及时处理。适当安排运动，提供干燥的户外活动空间，并制定合理的饲养计划，确保母牛获得充足的营养和饮水。