牛奶过敏是一种常见的食物过敏反应，有时可能会对人体造成严重的健康问题。对于那些有过敏体质的人而言，选择适合自己的奶粉非常重要。在这方面，许多用于婴幼儿的羊奶粉显得更为优秀，相对于牛奶粉来说，更易于被人体吸收和消化。
相对于牛奶，羊奶的蛋白质结构更为紧密，这意味着它更难被人体识别为异物，从而减少了过敏反应的可能性。另外，羊奶中含有的脂肪酸链结构更短，更易于被肠道吸收，使孩子更容易消化。
羊奶中含有更多的微量元素，这些元素对婴幼儿的生长发育非常重要。同时，羊奶中的胆碱含量也比牛奶高得多。胆碱是一种非常重要的营养素，它能够改善神经发育和智力发育。
羊奶粉的pH值和人体的pH值较为接近，这意味着它更容易被人体吸收，从而减少了过敏的可能性。另外，羊奶粉的成分不易受到环境因素的影响，比如氧化，热等。