近几年，银杏栽种由传统的零碎种植，向工业化、集约化的年夜范围生长，叶用银杏园、丰收园面积逐年增添。银杏采叶园内间作木耳，木耳籽实体呼吸放出二氧化碳增补银杏光互助用所需，银杏光互助用为木耳发展供给富足的氧气。木耳菌糠还田，培肥地力，增进银杏发展，银杏为木耳发展供给阴凉的天气，二者相得益彰，双获丰产。
1.银杏种植
建银杏园银杏采叶园，目标是取得品德优、产量高的叶子，建园时要选择背风朝阳，地盘肥饶，灌排利便的地块，深翻改土，施足无机肥。
选苗修建银杏采叶园的银杏苗，应选树冠低、分枝多、枝条节间短、叶色深、叶片厚而年夜、发叶量多、银杏双黄酮类及苦内脂等药效身分含量高的银杏种植种类，并相宜密植，银杏叶商品价值高，能到达减产增收的建园目标。
定植叶用银杏园（采叶园）园址选定后，精耕细作，按南北走向成行定植，有益于采光、透风。银杏定植要领接纳穴植或沟植，株行距50厘米×100厘米或40厘米×120厘米。银杏定植成活率以清明前后叶芽露白时栽植为最高，栽后灌足底水，保墒促苗成活。
治理银杏采叶园重要是收成叶片。增强地下治理，防治病虫，实时追肥，叶面喷肥，施速效氮肥，是进步银杏叶产量的要害办法。
2.木耳种植
菌种制备木耳制种手艺与通例食用菌雷同。
发菌治理种植木耳的造就基可随机应变，当场取材。①棉子壳造就基：棉子皮85%，麦麸5%，豆粉5%，玉米粉5%，三元复合肥1%，料水比1∶1.3。②杂木屑造就基：阔叶树木屑80%，麦麸15%，豆粉5%，糖1%，三元复合肥1%，生石灰1%，料水比1∶1.3。4～5月份，按造就基的配方拌料，用高压聚乙烯菌袋（规格12厘米×23厘米×0.4毫米）装料，每袋装料约150克，常温灭菌10小时，冷却后在无菌前提下接种木耳临盆种，接种后码菌袋成垛，放室内涵无菌透风前提下发菌，30～40天便可发满菌。
木耳入园工艺6月份，银杏采叶园，具有较好遮阴感化，此期透光度小于30%，相宜木耳籽实体发展发育，当木耳菌袋所有发透菌时，即摆设入园出耳。
1.木耳入园银杏采叶园行距100厘米或120厘米，每行间种两行木耳。即在银杏行间，各离银杏骨干10厘米处开两行平行的栽植沟，请求沟深8厘米阁下，宽10～15厘米，沟长同银杏行。联合银杏园浇水，栽植沟内先灌足底水，待水渗入渗出后，将发透菌的木耳菌块去袋，横向平放在栽植沟内，或两袋纵向平行放置，菌块入沟后笼罩1～2厘米厚的细土，将菌块盖严，然后喷1次洪流，请求喷透。
2.出耳治理木耳出耳治理准绳是，坚持情况潮湿。6～7月份，温度高、湿度年夜，相宜木耳发展出耳，此期请求保持喷水，包管湿度，防治病虫害，不行洪流漫灌，要细喷、勤喷。出耳前，天天喷水2次：上午10～11时、下战书2～3时；出耳后天天喷水4次：上午8～9时、11～12时、下战书2～3时、5～6时；木耳菌块入田后，约需7～8天便可出耳。出耳后15～20天耳片变软，便可采收。采后将木耳揉洗失落沙土，既可鲜食，也可干制成袋发卖。木耳收成后要实时清算菌场（菌渣、杂物），从新喷水出第二茬，共出耳3～4茬。9～10月份银杏采叶前木耳发展即制止，联合春季中耕将菌糠还田，培肥地力。
综合效益银杏采叶园内间作木耳，双获丰产。据试验统计，每667平方米银杏叶支出8600元，木耳总支出6000元，年总支出14600余元。同时，经由木耳菌糠还田，增添泥土无机质、无益微生物的含量，改良了泥土理化性状，由传统单一栽种向生态型农业偏向生长，是银杏综合谋划中又一新实验。