在种植大棚蔬菜时，根部施肥是一种传统且实用的方式。水冲肥随水分渗透至土壤，充当基肥，适合在大棚蔬菜的生长高峰期使用，有助于提高产量。可以选择豆渣或香油渣提前泡水发酵，与浇水同时进行，能迅速为蔬菜补充养分，加速其生长。
