黑鱼养殖可以单养,也可以与其他鱼类混养。养殖户大多采用和四大家鱼混养。
在家鱼的成鱼池中或亲鱼池中混养黑鱼,可以利用黑鱼吞食池塘中的小杂鱼、杂虾等,以减少饵料竞食者,有利于家鱼生长,而且可以增加黑鱼产量和收益。混养黑鱼的池塘,池堤要高出水面40~50厘米。混养的黑鱼种要经过筛选,挑取规格一致的鱼种放养同一池塘;家鱼种的规格必须比乌鳢大一倍以上,以免黑鱼吞食家鱼。因此,家鱼可放养大规格的鱼种,或者黑鱼晚一、二个月再放养。放养量视池中活饵料的多少而定。在不投活饵料时,一般成鱼池混养每亩可放5~6厘米的黑鱼种30~40尾;亲鱼池每亩放20~30尾。如果能够投喂活饵料,则可适当多放一些。管理工作以家鱼为主,不必另行管理。经5~6个月饲养,黑鱼一般可长到0.3~0.4公斤,最大可达0.6公斤,亩产20~25公斤。